脂肪测定仪在食品和饲料检测中的应用

1、脂肪测定仪在食品检测中的应用

现代食品生产企业不仅要从生产过程把控，还需要做好原料检验工作，脂肪测定仪的应用就是通过粗脂肪的测定来判断农产品原料的品质，通过提高原材料的质量来提高生产的食品品质，满足市场的需要，同时食品加工企业还会采用该仪器对自身进行自检，保证食品中的脂肪含量符合相关的标准，以提高产品的合格率率。

脂肪是食品品质安全检测工作中的重要指标之一，随着人们对健康的关注，食品生产中需要对食品中的粗脂肪含量进行精准把控，要想实现这一点，脂肪测定仪的应用是不可少的，该仪器测定食品中的粗脂肪含量，准确性好，效率高，能够满足食品行业测定粗脂肪含量的需要。

上海昕瑞SZF-06A脂肪测定仪

2、脂肪测定仪在饲料检测中的应用

饲料生产中粗脂肪的测定也是非常重要的工作，粗脂肪是饲料中的一个重要组成部分，它在动物营养中起着很重要的作用，需要根据标准严格控制粗脂肪含量。可以使用粗脂肪测定仪检测饲料中的粗脂肪含量，操作省时省力，测定快速。

使用粗脂肪测定仪测定饲料中的粗脂肪含量需要控制加热时间和温度。如果加热抽提时间过程温度过高，饲料中的类脂物、脂肪伴随物及其他物质等会溶解于油脂中，使测定结果偏高，所以烘箱的温度不宜过高，保持在105±2℃恒温。干燥时间不宜过长，否则会使得低级脂肪酸挥发，不饱和脂肪氧化，使抽提瓶增重，影响结果的准确性，如增重应以前一次质量为准。对富含脂肪的样品，可在真空烘箱中进行干燥，这样可避免因脂肪氧化造成的误差。